맛집 탐방/노포를 찾아서
인천 만수동 소고기 맛집. 투쁠 한우. 한우촌 리뷰
안녕하세요! 돈이 열리는 나무입니다. 오늘은 제가 너무나도 리뷰하고 싶었던 그 집! ( 그냥 소고기가 먹고 싶었습니다. ) 사실 저희 동네이기도 한.. 그 한우 맛집 ! 한우촌에 대해 리뷰해 보겠습니다. 생각 글을 쓰면서 느낀건데, 제 글에 느낌표가 많은 가게는 맛집입니다 ㅋㅋㅋ 시작해보겠습니다!!!!!!!!!!!!! 우선 가게 전경입니다. 딱 봐도 가게가 작죠?? 안에 테이블 딱 5개 있습니다. 제가 나중에 장사를 한다면 딱 이렇게 하고 싶다..?라는 가게 느낌이었어요. 적은 테이블로 고객님들에게 더욱 집중할 수 있는! 그런 가게를 만들어보고 싶네요 겉에 써져 있지만, 이 가게는 5도 이하의 물에 10일 이상 숙성시키는 워터 에이징 숙성법을 쓴다고 하네요. 사실 비교를 해보면서 먹어본 적은 없어서 그게..
2021. 2. 24. 13:38